Beschreibung
Servier- und Speiseempfehlung:
Der Zweigelt Mitterjoch wird durch die samtigen Tannine zum Trinkgenuss. In der Nase kitzelt die Weichselkirsche hell und fruchtig. Er ist ein charmanter, runder und bekömmlicher Wein.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Durch seine saftige Struktur passt dieser Wein besonders zu kräftigen Speisen wie einem „Gazpacho andaluz“ oder einer geschmorten Lammkeule mit Kräutern und Knoblauch. Speisebegleitung für zu Wild- und Rindfleisch, rote Rüben, Nudeln- und Reisgerichten.
