Wir sind Felix und Max – die Braunstein Brothers.
Zwei Brüder, zwei Persönlichkeiten, eine Vision: Wir wollen Wein machen, der unsere Handschrift trägt. Direkt, ehrlich, unverfälscht. Kein Etikett, hinter dem wir uns verstecken – sondern eine klare Linie, die zeigt, wofür wir stehen.
Mit unserer eigenen Weinlinie BRAUNSTEIN BROTHERS setzen wir ein Zeichen für Selbstbestimmung, für Mut und für neue Wege. Wir sind aufgewachsen in einem Weingut mit jahrhundertelanger Geschichte – aber jetzt schreiben wir unser eigenes Kapitel. Denn Wein darf jung sein, frech, kraftvoll – und trotzdem Tiefgang haben.
Wir verbinden Tradition mit Charakter. Unsere Weine sind inspiriert vom Sport, vom Boxen, vom Leben selbst. Wir glauben an harte Arbeit, an Präzision, an Ausdauer – all das braucht es im Weinberg genauso wie im Ring. Und genau das schmeckt man auch in jeder Flasche.
BRAUNSTEIN BROTHERS – das ist unser Weg. Und wir freuen uns, wenn du ihn mit uns gehst.
Felix & Max
Neben dem Wein haben wir noch eine Leidenschaft: das Boxen.
Das erfordert schnelles Reagieren ebenso wie Ausdauer.
Außerdem sind beim Boxen Handarbeit und Fußarbeit gefragt – wie im Weingarten und beim Stampfen in den Bottichen.
Boxen braucht Fairness. Weinmachen erfordert Respekt und Achtung.
Die ersten beiden Weine haben wir mit dem Jahrgang 2020 auf die Flasche gebracht. Einmal weiß, einmal rot. In beiden Fällen haben wir der Natur ihren Lauf gelassen:
Spontane Vergärung auf den Stielen, längere Maischestandzeit, Reifung in der Amphore, im Holz, im Stahltank. Ohne Schwefel, unfiltriert abgefüllt.
Das Ergebnis?
Urwüchsig, aber trotzdem harmonisch, viel Aroma, viel Charakter – und einfach super zu trinken.
Fast alles, was wir über Wein wissen, haben wir von unserer Mutter gelernt.
Birgit Braunstein ist nicht nur ein bekannter Name in der österreichischen Weinszene – sie ist für uns vor allem ein Vorbild. Eine starke Frau mit einem feinen Gespür für Natur, Qualität und das Wesentliche.
Seit über 20 Jahren geht sie konsequent ihren Weg als Pionierin des biodynamischen Weinbaus. Lange bevor es zum Trend wurde, hat sie auf Kreislaufwirtschaft, Lebendigkeit und inneres Gleichgewicht gesetzt – im Weinberg und im Leben.
Die intakte Natur, das harmonische Zusammenspiel von Pflanzen, Tieren und dem Menschen, die Fürsorge für gesunde Böden, ein stabiles Ökosystem und ein respektvoller Umgang mit allen Beteiligten – das alles steht bei Birgit Braunstein seit jeher im Mittelpunkt ihres Schaffens.
Deswegen ist auch für uns nur eine Art des Weinbaus vorstellbar: biodynamisch, natürlich, ehrlich – und geprägt von Liebe zur Erde, zur Familie und zum Handwerk.
Felix & Max
