Rosenquarz
Kurzbeschreibung: PetNatRosé, prickelnd, fein mit viel Geschmack
Servier-
und Speisenempfehlung: Der Rosenquarz ist nach der uralten Methode ancestrale in der Flasche vergoren worden. Bestes Traubenmaterial wird dazu verwendet, keine Hefe, kein Zucker und kein Schwefel hinzugefügt. Jede Flasche vergärt für sich und stellt somit ein Unikat dar! Spannend bis zum Schluss auch beim Trinken!
Daten zum Rosé:
Weinbergslage: Heide und Winkler
Rebsorten: Zweigelt und Blaufränkisch
Jahrgang: 2021
Weinbaugebiet: Burgenland
Status: Demeter
Vinifzierung: Gärung in der Flasche
Lagerung Hefe auf der Flasche, degorgiert je nach Bedarf
Boden Muschelkalk und Schiefer
Analysewerte
Alkohol: 12 % vol.
Säure: 6,8 g/l
Flaschenform: Sektflasche
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Kronenverschluss
Kartoninhalt: 6 Flaschen
