Brigid Pinot Blanc

 29,50 inkl. USt

Brigid = keltische Göttin des Lichtes
Feuerstein – pur!

Vorrätig

Anz.

Brigid 2016

Kurzbeschreibung:

Brigid = keltische Göttin des Lichtes
Feuerstein – pur!

Servier- und Speisenempfehlung: 

Feine Anklänge von Marzipan, Menthol, Grafit, Zitronenverbene, blumig weißen Blüten und geriebenen Nüssen, vital und gut ausgereift, lang im Abgang, straff-mineralisch.Spaß im Glas bei 12°C. Der ideale Wein als Solo-Genuss oder als Kombination mit gebratenen Kabeljau oder Seehecht und  eingelegtem Gemüse.

 

Daten zum Pinot Blanc Brigid:

Weinbergslage:                        Edelgraben

Rebsorten:                               Pinot Blanc

Jahrgang:                                2016

Weinbaugebiet:                        Österreich

Vinifizierung:                            Offene Vergärung bei einer Maischestandzeit von 21 Tagen.

Lagerung                                  1 Jahr ohne Schwefel, auf der Vollhefe in gebrauchten 500 l Fässern gereift

Boden                                     Schieferboden

 

Analysewerte:

Alkohol:                                   12,5 %vol

Restzucker:                              1,1 gr/l

Säure:                                      7,1 gr/l

Flaschenform:                          Burgunderflasche

Flaschengröße:                        0,75l

Verschluss:                              Kork

Kartoninhalt:                             6 Flaschen

 

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