Blaufränkisch Magna Mater

 59,40 inkl. USt

ein beseelter Wein

Vorrätig

Anz.

Magna Mater 2014

Kurzbeschreibung:

ein beseelter Wein

Servier- und Speiseempfehlung:

ein Wein für einen besonderen Anlass, für einen schönen Moment,….seidiges Tannin, elegante Struktur…langlebig und belebend. Mein  aktuellster Beitrag für die Verbindung zwischen Natur und Tradition ist mein Amphorenwein „Magna Mater“ in streng limitierter Auflage. Es handelt sich um einen Blaufränkisch, der in keltischer Tradition in Tonkrügen eineinhalb Meter unter der Erde reift.

Bei 16-18°C präsentiert sich dieser Wein in wunderschöner Harmonie und passt hervorragend zu „natural food“.

 

Daten zum Magna Mater:

Weinbergslage:                        Heide, Glaubarinza

Rebsorten:                               100 % Blaufränkisch

Jahrgang:                                2014

Weinbaugebiet:                        Österreich

Status:                                        Bio

Vinifikation:                              Gärung mit 8-monatiger Maischestandzeit in den Amphoren,

Lagerung                                  1 Jahr in der Amphore gelagert, ungeschwefelt und unfiltriert abgefüllt

Boden                                     reiner Muschelkalkboden

 

Analysewerte

Alkohol:                                   13 %vol

Restzucker:                              1 gr/l

Säure:                                      4 gr/l

Flaschenform:                          Burgunderflasche

Flaschengröße:                        0,75l

Verschluss:                              Naturkork

Kartoninhalt:                             6 Flaschen, streng limitierte Auflage!

 

 

 

 

 

 

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